為什麼會萌生NRoF這個項目?

為什麼會萌生NRoF這個項目?

正所謂「民以食為天」,NRoF團隊成員和大多數人一樣,都是喜歡享受美食的人。但為什麼我們會萌生起No Receipt on Food這個意念呢?因為我們發現市面上,有些食店會把收據發票放在食物面上,或甚至浸在食物中。

如圖:

這會對我們的健康產生潛在的風險。

電子收據(發票)浸在食物中有什麼問題,對身體會有什麼影響?

據2010年美國環保組織「環境工作組」發表的一個報告展示,不要說把它浸在給人吃的食物中,原來那些紙本電子發票上的油墨雙酚A有毒,會透過皮膚觸摸,進入人體對生殖系統、神經系統以及行為發育,產生影響!

有研究指出,感熱紙卷與再生紙當中存在 BPS 物質對人體有害,研究學者凱南博士 (Dr. Kurunthachalam Kannan)與其團隊指出,BPS同樣有仿雌激素的作用,長期接觸可能會破壞內分泌系統。(資料來源…)

據悉,雌激素還會導致夫婦所生的嬰兒都是女嬰。

感熱紙原理

據悉,感熱紙就是在原紙基礎上塗布一層熱敏層,熱敏層包括三種成分:無色的熱敏染料、弱酸性顯影劑、填料(一般為長鏈脂肪族化合物,熔點45~65℃)。雙酚A是作為顯影劑出現在其中的,和染料一起分散在填料中。在列印的時候,印表機的觸針加熱將填料融化,使得染料和顯影劑接觸,在顯影劑的作用下,染料發生化學變化,從無色變為黑色或其他顏色,在紙上就顯示出了需要的資訊。(資料來源…)

NRoF Project是希望透過網民之間的協作,管理食店的人員,不要把電子收據放在食物面上。

我們把承諾不會把電子發票放在食物上餐廳名單,放在我們的網站/APP內展示,告訴公眾,那些食店是安全可靠的。

[完]

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